Agriturismo MALGA BIANCOIA

Agriturismo MALGA BIANCOIA
di Martinello Edoardo
Via Biancoia,
36062 CONCO (Vicenza)
Zona: ALTOPIANO DEI SETTE COMUNI
Tel. +39 0424420009 - Cell. +39 340 0761959
L’azienda è di 50 ettari coltivata a pascolo e prato dove si allevano bovini da latte di razza Rendena, suini e si produce formaggio Asiago allevo di malga, mezzano, vecchio e stravecchio, salumi. Da Marostica o Bassano per Asiago. Seguire le indicazioni per Conca e sciovie “Biancoia”. 1° giugno - 30 settembre tutti i giorni
Ristorazione
40 posti.
SPUNTINI: Sopressa, formaggi, pane e vino.
PIATTI TIPICI: Pasta con verdure o carne, formaggi e salumi, verdure e dolci.
PRIMI: Pasta e fagioli, bigoli lasagne ricotta e funghi, carne ai ferri, verdure.
SECONDI: Polenta e formaggio mezzano, vecchio e stravecchio e stravecchio di malga.

Alloggio
servizio di biancheria bagno e servizio di biancheria letto
Vendita prodotti
latticini ed insaccati
Attività ricreative
passeggiate sull'Altopiano. Possibilità di assistere alla mungitura e all'attività di caseificazione per la prodizione di formaggio Asiago

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