Agriturismo CA’ DELL’AGATA

Agriturismo CA’ DELL’AGATA
di Dalla Costa Gianni
Via Monte Rosa, 26
36030 ZUGLIANO (Vicenza)
Località: GRUMOLO PEDEMONTE
Zona: LA VALLE DELL'ASTICO E DEL LEOGRA
Tel. +39 0445370349
L’azienda si trova in pianura, ai piedi delle colline delle “Bregonze” ricche di sentieri naturalistici. Si coltivano, biologicamente, certificazione ICEA, mais Marano, ortaggi, viti, frutteti, e specie aromatiche.Da Thiene prendere la strada per Zugliano.Dopo circa 1 km, prima dell’abitato di Grumolo Pedemonte e dopo il distributore di benzina, a sinistra. Proseguire per 1 km anche per un tratto di strada bianca.
Apertura: giovedì, venerdì, sabato, domenica dal 01-02 al 31-12.
Ristorazione
SPUNTINI: Bruschette alle verdure, formaggi vaccini e caprini, frittate alle erbette e succo d'uva non alcolico, insalate alle erbe aromatiche, piatti unici estivi.
50 coperti.
Cucina vegetariana biologica.
PIATTI TIPICI: Polenta di "Maranello" con spezzatino di glutine di frumento e polpette di fagioli, budino bi mele cotogne con bacche di sambuco.
PRIMI: Gnocchi alla rucola o di zucca, pasticcio di verdure, pasta fresca con pomodorini e pesto al basilico, zuppa di cereali e fagioli, crema di zucca con l'orzo.
SECONDI: Tortino di formaggio di soia e radicchio, polenta maranello con brasato di frumento, polpette di legumi, torte salate con uova, formaggi e verdure, insalata di crauti freschi e di botte, formaggi caprini.
DOLCI: Budino di mele cotogne con salsa di bacche di sambuco, dolcetti con mais marano e nocciole, strudel di mele e cannella, torte salate.
VINI: Rosso, Merlot.
Da € 17,00 a 20,00 (2001)

Vendita prodotti
ortaggi, frutta da coltivazione biologica, conserve e farine fresche macinate a pietra. Il punto vendita è sempre aperto tutta la settimana escluso il lunedì e martedì
Attività ricreative
La domenica. Nell'agriturismo: mostra di minerali "Le agate" . "A scuola di cucina" esperienza diretta in cucina(dalla raccolta alla trasformazione). "Visite didatiche" alle coltivazioni bio. X disabili passeggiate negli orti.Ville Godi e Castello Colleoni

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