Agriturismo ALLA LEPRE

Agriturismo ALLA LEPRE
di Osmici Gian Paola Angela
Via Tezze, 4
36057 ARCUGNANO (Vicenza)
Località: FIMON
Zona: COLLI BERICI E LA PIANURA ORIENTALE
Tel. +39 0444550318
E-mail: agriturismoallalepre@libero.it
È inserito nel paesaggio tipico dei Colli Berici, a 150 m di alt., tra i boschi di castagni,roveri. Si coltivano, con tecniche ecocomp. viti, olivo, mais, frumento, prato e gli ortaggi e si allevano lepri, maiali e animali da cortile come anatre, polli, galline.Da Torri di Arcugnano si presegue per il paese di Fimon, si sale per circa 1 km e si trova l’indicazione dell’agriturismo.
Ristorazione
80 coperti.
PIATTI TIPICI: Bigoli all'anitra, grigliata mista di carne, pasta con ragù di lepre, lepre in salmì, prosciutto crudo della casa, frittate con erbe di bosco.
PRIMI: Bigoli e lasagne con ragù di anitra/pomodoro/lepre, fettuccine alla lepre, pasticcio al sugo, risotti di stagione, gnocchi, minestre, brodo di tagliatelle.
SECONDI: Lepre in salmì, faraona e anitra allo spiedo, pollo alla cacciatora, cosciotto di maiale in crosta, frittate con erbe di bosco.
DOLCI: Biscottini, crostate di frutta e marmellata, torte di mele e noci, focacce.
Da € 10,00 a 19,00 (2001)
Vendita prodotti
Ortaggi, frutta, vino, liquori, carne, insaccati, formaggi, pane.
Attività ricreative
sentieri naturalistici dei Colli Berici. Possibilità di visita al Lago di Fimon. Equitazione

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